25.000
23.000
12.000
Rendang
Hidangan orang Minang ini terbuat dari daging yang dimasak dengan santan dicampur dengan rempah-rempah khas Indonesia dan dimasak menggunakan api kecil selam 24 jam
rawon
Olahan daging sapi khas Jawa Timur ini berwarna hitam. Warna hitam dari kuah rawon berasal dari rempah keluak yang ditambah dengan jeruk, serai, jahe, dan cabai. Disajikan bersama nasi.
Nasi goreng
Berupa nasi yang digoreng dengan sedikit minyak goreng yang di tambahkan bawang merah, bawang putih, cabe . Di sajukan bersama dengan kerupuk , ratau timun
20.000/3 pcs
lemang lepat lau pontianak
Lemang Lepat Lau adalah sejenis kudapan tradisional yang terbuat dari beras ketan, dibalut dengan daun pisang, dan dimasak dalam ruas bambu.
Cara memasaknya cukup unik, yaitu dengan mendirikannya di atas bara api. Biasa Dinikmati dengan rendang atau serundeng.
21.000/ kg
22.000/ kg
23.000/ kg
kembang goyang
Karena bentuknya yang seperti bunga dan digoreng dengan cara digoyangkan dari cetakannya di dalam minyak panas hingga terlepas. Terbuat dari tepung beras
SAGON
Sagon adalah sejenis kue kering dibuat dari campuran kelapa yang diparut halus dan tepung sagu, Cita rasa yang dihasilkan cenderung gurih dan manis. dibakar di atas tungku arang
grubi
Grubi adalah olahan yang dibuat dari ubi yang diserut panjang, gigoreng dan dicampur dengan gula merah, lalu dibentuk bulat khas Magelang yang masih populer hingga sekarang
24.000/ porsi
Ayam Bumbu Anam palemban
Ayam Bumbu Anam merupakan ayam yang direbus dan diberi kuah santan kental dengan bumbu beraroma kencur. Meskipun secara tampilan mirip dengan opor ayam biasa dengan kuah kuningnya, Ayam Bumbu Anam memiliki perbedaan pada bumbu rempah-rempah yang digunakan.
15.000
12.000
10.000
Es Brenebon
Terdiri dari kacang merah sebagai bahan utama, lalu ditambah gula putih, air, garam, vanili, gula aren, coklat bubuk, santan atau susu dan tepung maizena.
Es Kelacin
Minuman ini memiliki perpaduan bahan yang sedikit unik seperti daging kelapa muda, cincau hitam, santan, gula merah dan pandan.
Sarabba
Minuman kesehatan dengan bahan dasar jahe, gula merah, kuning telur, dan santan. Hampir sama dengan ronde asal Jawa, tetapi rasanya lebih unik.
Bebek Gulai Kurma Khas Aceh
Meskipun namanya bebek gulai kurma, namun dalam proses pemasakannya tidak menggunakan campuran buah kurma, bumbu kurma hanyalah sebutan orang Aceh atau Melayu untuk ramuan bumbu masakan dengan rempah-rempah.
25.000/ porsi
10.000/ porsi
10.000/ porsi
10.000/ porsi
mendut
Kulitnya terbuat dari tepung beras ketan dengan isi parutan kelapa muda dan gula aren lalu dibungkus dengan daun pisang berbentuk prisma segi empat.
getuk
Terbuat dari sinkong yang direbus kemudian ditumbuk halus. Kemudian disajikan dengan parutan kelapa muda yang diberikan campuran gula dan garam
putu ayu
Kue putu ayu memiliki tekstur yang empuk dan lembut. Bahan dasarnya berasal dari tepung terigu, kelapa, dan gula. Di cetak ke dalam mamkuk bentuk bunga
26.000/ porsi
semur daging betawi
Semur adalah daging khas Indonesia yang direbus dengan kuah kental berwarna coklat. Bahan utama kuahnya adalah kecap manis, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, pala, dan cengkih dan terkadang ditambahkan lada hitam, ketumbar, jinten, dan kayu manis.
ciptakan KEHANGATAN kekeluARGA MELALUI CITA RASA INDONESIA
